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ANTIPASTI
con prosciutto crudo e stracchino (1 pz) G,A,E5,00 €5,00 EUR
0,00 €0,00 EUR
PIZZE
Pomodoro, fior di latte, formaggio latteria stravecchio, basilico, melanzane fritte € 80,00 €0,00 EUR
pomodoro, fiori di latte, funghi, prosciutto cotto artigianale, origano0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, olio evo0,00 €0,00 EUR
Pastorut di Sutrio, Latteria fresco, Latteria stravecchio, Formadi Frant presidio Slow food, ricotta, provola, formaggio di Malga0,00 €0,00 EUR
Special
piennolo giallo, piennolo rosso, cuori di bue, pomodoro soleggiato, burrata, basilico0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, mozzarella di Bufala DOP, basilico0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, speck artigianale della Carnia, provola, pomodorini0,00 €0,00 EUR
Special
Pomodoro, fior di latte, formaggio Pastorut di Sutrio, noci0,00 €0,00 EUR
Special
Pomodoro, fior di latte, scamorza, pancetta0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive, acciughe, origano0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, pomodorini essicati, mozzarella di Bufala DOP, acciughe di Cetara,
basilico0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, Formadi Frant, salame0,00 €0,00 EUR
Special
Pomodoro, fior di latte, salsiccia affumicata della Carnia, mais0,00 €0,00 EUR
Special
Pomodoro, fior di latte, wurstel artigianali, patatine fritte0,00 €0,00 EUR
Pomodoro, fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto artigianale0,00 €0,00 EUR
Ricotta fresca, salame artigianale della Carnia, pepe0,00 €0,00 EUR
Special
PIZZE BIANCHE
Pomodorini ciliegini, mozzarella di Bufala DOP, rucola, basilico, olio
evo0,00 €0,00 EUR
Fior di latte, bresaola di Angus artigianale, rucola, formaggio latteria
stravecchio0,00 €0,00 EUR
Fior di latte, prosciutto cotto artigianale, stracchino, olive0,00 €0,00 EUR
Fior di latte, prosciutto crudo dolce della Carnia, rucola0,00 €0,00 EUR
Special
Fior di latte, mortadella artigianale, stracchino, pistacchio0,00 €0,00 EUR
Fior di latte, trota salmonata della Carnia, pesto Friulano di silene, olio evo0,00 €0,00 EUR
Special
Fior di latte, crema di asparagi, lardo della Carnia, olio evo0,00 €0,00 EUR
Special
Fior di latte, formaggio Montasio DOP, patate, cipolla0,00 €0,00 EUR
Special
Fior di latte, vellutata di zucchine, Formadi Frant alle pere, colatura di alici
di Cetara0,00 €0,00 EUR
Special
PRIMI PIATTI
Special
Special
Special
SECONDI
Tagliata di manzo con rucola, formaggio stravecchio “Alto But” e aceto balsamico
invecchiato 10 anni “Midolini”0,00 €0,00 EUR
Special
10,00 €10,00 EUR
CONTORNI
4,00 €4,00 EUR
Fior di latte, olive, tonno, pomodorini10,00 €10,00 EUR
DOLCI
0,00 €0,00 EUR
Menu Settembre 2024
Antipasti
con prosciutto crudo e stracchino (1 pz) G,A,E5,00 €5,00 EUR
con salsa al ragù (1 pz) G,A,E5,00 €5,00 EUR
con pomodoro e pecorino (1 pz) G,A,E5,00 €5,00 EUR
ripieno di baccalà con crumble di olive nere e gel di cipolla rossa caramellata A,D14,00 €14,00 EUR
patate al rosmarino e formaggio Pastorut A,G12,00 €12,00 EUR
con Speck artigianale di Tolmezzo e rucola A, G13,00 €13,00 EUR
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